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米沢牛サーロインステーキ 340g

創業大正12年の老舗「米沢牛黄木(おおき)」が肉質・旨みにこだわり選び抜いた米沢牛のサーロインステーキです。

鮮やかな霜降りと、柔らかくジューシーな食感をお楽しみいただけます。上杉の城下町米沢に店を構えて90余年。
その間受け継がれてきた目利きのノウハウは、黄木の伝統となっています。
格付けだけに頼らず、肥育期間、肉質にこだわり選び抜いた米沢牛を仕入れ、全国のお客様へお届けしております。

  • 送料込

米沢牛サーロインステーキ 340g

商品番号 L3224
価格 10,800円(税込)
備考 ※お届けまでに約10日かかります。

※こちらは、お届け日時の指定を承ることができません。また、出荷のお知らせができない商品となります。予めご了承ください。
【ご注意ください!】
※商品の性質上、キャンセル・交換・返品はできません。
説明

【セット内容】米沢牛サーロインステーキ 2枚(計340g)
【お召し上がり方】
焼く前に冷蔵庫から取り出し、お肉を常温に戻します。
片面に塩コショウをふり、フライパンを熱します。
牛脂を塗り、強火のままお肉を乗せます。
焼き色がついたら火を弱め、肉汁が浮いてきたらお肉を裏返しにします。
お好みの加減で焼いて頂き、仕上げにワインやブランデーでフランベされますと風味が増します。

賞味期限 お日持ち目安:冷凍1ヵ月

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