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2019年おせち販売

bx(ビーエクス)8月31日まで 山本仁商店 8月31日まで

【配送料値上げのお詫びとお知らせ】

一風堂 お土産セット6食

『白丸』『赤丸』『からか』×各2個のセットです。

『一風堂』の味わいをご家庭でもっと楽しんでいただけるようにとの想いでうまれた「おうちでIPPUDO」シリーズです。
『熟成なめらか白丸』創業当時から今に引き継ぐ一風堂の本流であり、原点の味。
とんこつの旨味を極限まで抽出した豊かで香り高いシルキーなスープに、基だしを加える本格スープはまさに店の味。
『濃厚コク旨赤丸』白丸をベースに、コクと深みを追求した「革新派」。
特製の基だし、香油そして辛味噌を加えることで、一杯のラーメンの中で、多彩な味の深みが楽しめます。
『超絶ウマ辛からか』豆板醤や甜麺醤などをバランス良く配合した肉味噌をトッピング。
多彩なスパイスを効かせた特製ラー油が全体をまとめ、小麦の風味豊かな特製の細麺が、旨味と辛味を余すところなくすくいあげます。

  • 送料込

一風堂 お土産セット6食

商品番号 L2943
価格 4,500円(税込)
備考 ※お届けまで約10日かかります
【ご注意ください!】
※商品の性質上、キャンセル・交換・返品はできません。
説明

●白丸×2箱
 1箱187.5g(麺100g、スープ46g、基だし20g、辛子高菜20g、おろしにんにく1.5g)
●赤丸×2箱
 1箱184g(麺100g、スープ50g、基だし22g、辛味噌7g、香油5g)
●からか×2箱
1箱221g(麺100g、スープ46g、基だし20g、レトルト具材50g、ラー油5g)

【原産国】日本

【お召し上がり方】
1.たっぷりのお湯を沸かす/鍋に麺をゆでるためのお湯を沸かします。
目安は1玉につき1リットル以上。
別にスープ希釈用のお湯(300ml)も準備します。
2.袋スープと薬味を温めておく/ラーメンは熱さが命。
丼に熱湯を注ぎ、袋スープと赤丸は香油、からかはからか味噌と辣油も温めておきます。
3.スープと基だしを熱湯で希釈する。
いったん丼のお湯を捨て、袋スープと基だし(白丸はにんにくも)を丼に開け、300mlの熱湯で希釈。
よくかき混ぜて!
4.好みのかたさに麺をゆでる/沸騰したお湯に麺をほぐし入れます。
ゆで時間の目安はハリガネ5秒、バリカタ10秒、カタ20秒、ふつう40秒、ヤワ60秒。
ザルでしっかり湯切りして丼に入れます。
5.薬味を入れてできあがり/白丸は激辛高菜を、赤丸は辛味噌と香油、からかはからか味噌と辣油を加えて完成。
ネギ、ごま、紅生しょうがはお好みで。

賞味期限 お日持ち目安:常温 1ヵ月

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