蟻月赤のもつ鍋 2～3人前（もつ300g）

「赤」とはさわやかな九州醤油風味

予約の絶えないもつ鍋店「蟻月」。
九州独特のほんのりと甘い醤油を中心に、熟成醸造醤油などをブレンドした、旨みをもちながら、決して濃く塩辛くならない絶妙のバランスのスープは、香りを嗅ぐだけで、その香ばしさに食欲の中枢をやられてしまう、まさに魅惑のスープです。
厳選した国産牛小腸を使用。

説明	【セット内容】スープ500g、もつ300g、ちゃんぽん麺300g（150g×2）、おろしにんにく60g、ごま油15g、ごま10g、タカノツメ1g 【お召し上がり方】 (1)牛もつとスープは流水で解凍してください。 (2)キャベツ、ごぼう、豆腐、ニラなどお好みでご準備ください。 (3)お鍋にスープ（500g）とお湯200cc、もつを入れ火にかけます。 (4)煮立ってきたら中火～弱火にし、お鍋にカットしたキャベツ・ごぼう・豆腐を入れ約5分煮込みます。 (5)ニラと付属の薬味を入れ、ニラがしんなりしてきたら出来上がりです。 (6)鍋の具材を食されましたら残ったスープにちゃんぽん麺を入れひと煮たちさせお召し上がりください。【賞味期限】冷凍30日【原産国】日本
賞味期限	お日持ち目安：冷凍1ヵ月
ブランド	蟻月


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