魚沼産コシヒカリ｢雪の幻｣一般米５ｋｇ１２ヵ月定期便 通販 サクワ

おいしいお米ができる最適な条件が揃った十日町市。

「魚沼産コシヒカリ　雪の幻」の生産地は、（財）日本穀物検定協会の食味試験で、最高ランク「特A」に評価された新潟県十日町市。
ここには、清らかな湧き水、肥沃な土壌、昼夜の大きな温度差など、おいしいお米作りに最適な条件が揃っています。
さらに、専業農家ならではの深い愛情で丹精込めて作られているため、驚くほどおいしいお米ができ上がるのです。

当社食品バイヤー武石

収穫された「雪の幻」は、セラミック活性装置で低温保存し、おいしさとみずみずしさを閉じ込めます。
その後は出荷直前に精米し、お米に着色や黒い部分があるものをレーザーで検知し、はじく工程を2～3回繰り返します。
ツヤツヤで真っ白なお米の、収穫したての味と香りが保たれた一番良い状態でお届けしています。

1967年　静岡県生まれ
短大卒業後、新聞社秘書部に勤務。
結婚後、家業をサポートしながら二児の母として長男のアトピー・喘息を機に食への関心を持つ。
生産者の顔が見える、安心でおいしい食を提案している。
「お米日本一コンテスト」｢全国 米食味分析鑑定コンクール｣等の審査員を務める。

米・食味鑑定士
水田環境鑑定士
日本茶インストラクター
江崎敦子(えざきあつこ)さん

「これが銀シャリ！」と唸ってしまうほど、甘み・旨み・硬さのバランスが良いコシヒカリです。お弁当やおにぎりなど、冷めてもシンプルなおいしさが引き立ちます。
塩分控えめのおかずでも、ご飯のおいしさで食が進むので減塩されている方にもおすすめです。

7月お届けの際、新潟産黄金もち米100％赤飯セット（3合分）をプレゼント!

● 新潟産もち米（黄金もち米）100％無洗米500g

● 国内産あずき水煮350g（内あずき20g）

11月中旬～12月上旬お届けの際、
新潟産黄金もち米100％使用の
切り餅1kgをプレゼント!

セット内容

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月々5kg×12ヵ月

お届け時期

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上旬のお申し込み→その月より下旬にお届け
中旬のお申し込み→翌月より上旬にお届け
下旬のお申し込み→翌月より中旬にお届け